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Mostrando entradas con la etiqueta dorada. Mostrar todas las entradas
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viernes, 4 de marzo de 2016

DORADA DE PLAYA A LA CREMA DE GALERAS

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Doradas cocinadas en paella con el sabor de la crema de galeras INGREDIENTES: doradas crema de galeras (aquí...
lunes, 8 de febrero de 2016

DORADAS AL HORNO CON PICADA DE GAMBA ROJA

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La gamba roja da mucho sabor a la dorada al horno INGREDIENTES: doradas gamba roja sal, pimienta aceite de o...
viernes, 18 de diciembre de 2015

DORADA AL HORNO, COLIFLOR REBOZADA, SALSA DE MANGO Y CURRY

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Una buena guarnición y una salsa para acompañar a una tradicional dorada al horno. INGREDIENTES: dorada colifl...
jueves, 10 de septiembre de 2015

FRITURA DE DORADA CON "PAJARICOS DE HUERTA"

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Una forma peculiar de presentar la dorada . INGREDIENTES: dorada sal, pimienta pimientos verdes aceite...
lunes, 9 de junio de 2014

DORADA CON FALSOS ESPAGUETIS DE CALAMAR, JUGO DE PIMIENTO ASADO Y VINAGRETA

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Todo sobre una salsa de vinagre, soja y ketchup y mostaza. INGREDIENTES: dorada calamares sal, pimienta negra aceite de ...
lunes, 20 de enero de 2014

DORADA A LA PIMIENTA VERDE

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Creo que fue Subijana el primero que trasladó esta salsa clásica de acompañamiento de carne, a acompañar pescado, creo que lo hacía ...
viernes, 16 de diciembre de 2011

LOMO DE DORADA A LA SAL SOBRE CRUJIENTES DE ALCACHOFA Y PUERRO

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INGREDIENTES: un par de doradas alcachofas puerro apio nabo sal, pimienta aceite de oliva sal gruesa y sal ahumada PROCEDIMIENTO: Sacar...
1 comentario:
lunes, 12 de diciembre de 2011

DORADA AL HORNO SOBRE PATATAS PANADERA - VIDEO

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INGREDIENTES: Una dorada salvaje patatas cebolla ajos un vaso de vino blanco sal, pimienta aceite de oliva PROCEDIMIENTO: Un plato trad...