CHUPITO DE MANGO Y QUESO BLANCO CREMOSO

INGREDIENTES:
coulis o puré de mango
queso blanco cremoso
azúcar glass
PROCEDIMIENTO:

Si haces tu el puré de mango natural es lo mejor, lo pelas y lo trituras dejando lo más fino posible,lo mezclas con el azúcar glass asimismo mezclas también el queso con otro poco de azúcar glass.

Servirlo en un chupito a capas: puré de mango, queso, puré de mango otra vez y acabas con queso, para echarlo en el chupito te provees de una manga de pastelería o con una cuchara de café y mucho pulso.