QUESO MASCARPONE CON MANGO

INGREDIENTES:

queso mascarpone

nata líquida

mango natural maduro

PROCEDIMIENTO:

Batir el queso mascarpone con un poco de nata líquida.

Con un pelador sacar láminas finas del mango y con un molde circular pequeño hacer círculos que pegaremos con un poco de agua al cristal del chupito.

Rellenar el chupito con el batido de mascarpone.

Cortar unos palitos de mango e insertar unos cuadraditos en una brocheta, comer untando los palitos de mango en el queso.