SALSA VERDE DE CANONIGOS, QUESO Y YOGUR

INGREDIENTES:

canónigos

queso de untar

yogur natural sin azúcar

PROCEDIMIENTO:

Esta mezcla la podemos utilizar, como salsa para acompañar o incluso decorar algún plato, o como crema para untar en una rebanada de pan tostado, otra utilidad que le he dado yo es utilizarla para hacer pan, PAN VERDE, claro, otro día vemos como hacerlo.

La forma de hacerla es simple: en un vaso triturador colocar los canónigos, un yogur natural sin azúcar y queso de untar, mezclar bien, yo he añadido también un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra.