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jueves, 8 de julio de 2010

VERANO AZUL - COCTEL







INGREDIENTES:
curasao
menta y pieles de naranja
zumo de piña
cava
hielo en abundancia

PROCEDIMIENTO:

En un recipiente grande colocar las hojas de menta y las pieles de naranja, junto con abundantes cubitos de hielo.
Añadir el zumo de piña en abundancia
Darle color con el curasao, no demasiado, sólo que le de una tonalidad azul.
Revolver y dejar macerar en frigorífico.
Servir en copas de cava, llenando dos tercios con la mezcla y completando el resto con cava.

Para los nostálgicos de la serie... POR AQUÍ DEBE ANDAR CHANQUETE...

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