PICANTONES ASADOS EN HOJAS DE HIGUERA

Las hojas de higuera dan un sabor especial

INGREDIENTES:

pollos picantones

limones

sal

pimienta

mantequilla

hojas de higuera

PROCEDIMIENTO:

Sazonar con sal y pimienta los pollos picantones.

Introducir en su interior medio limón, untar con mantequilla.

Envolverlos en hojas de higuera y atarlos a modo de un paquete.

Llevarlos al horno, unos 35-40 minutos a 180 grados.

Los últimos 10 minutos quitar las hojas para que doren un poco.

Servir con SALSA TÁRTARA

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