Para tapear o como plato
INGREDIENTES:
patatas
boniato
lacón
pimentón
aceite de oliva virgen extra
sal, pimienta
PROCEDIMIENTO:
- Asar las patatas y los boniatos al horno
- Aliñar con una mezcla de pimentón con aceite
- Sazonar con sal y pimienta
- Colocar por encima el lacón, a poder ser cortado a cuchillo.
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