TOSTADA DE TOMATE Y MOZARELLA

Una rápida y sabrosa tostada

INGREDIENTES:

pan

queso mozarella

tomates

albahaca

lechuga

piñones

pimienta

aceite de oliva

PROCEDIMIENTO:

- Tostar una rebanada de pan

- Colocar encima unas rodajas de tomate y unas bolas de mozarella

- Salpimentar

- Regar con abundante aceite de oliva virgen extra

- Añadir unos piñones tostados y albahaca picada

- Colocar la tostada encima de unas hojas de lechuga aliñada

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