LA COCINA PLURAL

Una sopa o crema de verano clásica INGREDIENTES: tomates ajo pan aceite de oliva virgen extra ...

Aquello de "eres mas malo que la carne de pescuezo" con el ternasco de Aragón no se cumple...para nada. INGREDIENTE...

INGREDIENTES: calabacines hierbas aromáticas: romero, tomillo, orégano un par de dientes de ajo sal, pimienta negra una guindilla cayena...

INGREDIENTES: ajos nueces pan o patata cocida leche pimienta sal vinagre aceite de oliva PROCEDIMIENTO: La skordalia es una salsa de or...

INGREDIENTES: gambas peladas ajos aceite de oliva pasta wanton palos de brocheta PROCEDIMIENTO: No era la primera vez , ya habí...

INGREDIENTES: cocochas de bacalao berberechos ajo aceite de oliva virgen extra guindilla cayena vino blanco. PROCEDIMIENTO: Limpiar y...

INGREDIENTES: olivas bolvinas ajos aceite del Bajo Aragón PROCEDIMIENTO : La bolvina aragonesa, arrugada, bastante esc...

INGREDIENTES: bacalao aceite de oliva Para el helado de alioli: medio diente de ajo crudo dos dientes de ajo asados o fr...

Escena antológica, fondo musical mágico, apabullante, mediterráneo, vital... wonderful.. ¡enjoy!... y sobre todo el polifacético An...

INGREDIENTES: cigalas ajo aceite de oliva virgen extra sal cerveza PROCEDIMIENTO: Dejar las cigalas en maceración con cerveza, alrededor de...

INGREDIENTES : alcachofas bisaltos (tirabeques) ajo sal, pimienta aceite de oliva virgen extra del Bajo Aragón (AOVEBA) leci...