En pleno Pirineo Aragonés, al norte de la comarca del Sobrarbe, en el valle de Chistau se situa el pueblo de Saravillo, privilegiado lugar rodeado de verde pastos donde desde hace más de 10 años se elabora de forma tradicional el queso artesano de Saravillo.
Con leche procedente de ganadería propia. alimentada con pastos de las altas montañas, se obtiene un excelente resultadoen la elaboración de queso de cabra y vaca en diferentes variedades, así como en yogur natural.
Queso fresco
Queso en aceite
Curado de Cabra
Semicurado de cabra
Semicurado de vaca
Curado de vaca y cabra
Semicurado de vaca y cabra
Yogur natural
No hay comentarios:
Publicar un comentario