CAMEMBERT ASADO CON ENSALADA DE ENCURTIDOS

El queso Camembert, queso muy cremoso, se puede asar en el horno en el microondas y hasta en la brasa.

INGREDIENTES:

un queso camembert

remolacha encurtida

pepinillos en vinagre

piparras

endivias

aceite de oliva

sal

PROCEDIMIENTO:

Colocar el queso camembert en un recipiente, en este caso lo hemos llevado al microondas 4 minutos a media potencia.

Preparar una ensalada para acompañar con remolacha cocida, pepinillos en vinagre, alguna guindilla piparra y unas endivias.

Consumir sobre tostadas de pan.

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