Con mermelada EL COFRADE de licor de garnacha, clavo, agar y azúcar.
INGREDIENTES:
ciruelas
mermelada
yogur griego
sobaos
menta
PROCEDIMIENTO:
Cortar la fruta fresca en dados como de un centímetro de lado y colocarlos en la copa.
Añadir un par de cucharadas de mermelada del cofrade.
Agregar encima un par de cucharadas de yogur griego.
Desmigar un sobao y colocarlo en el contorno de la copa.
Acabar con un brote de hojas frescas de menta.
que bueno! aunque todavia no es época de ciruelas aqui os dejo mi receta de mermelada de ciruelas por si la queréis hacer casera:
ResponderEliminarhttp://operacionfartumbi.blogspot.com.es/2013/10/mermelada-de-ciruela.html