GRATÉN DE CALABACÍN Y SALCHICHAS

Calabacín de nuevo...para comer frío o caliente

INGREDIENTES:

calabacín

salchichas

huevo

orégano

albahaca

sal, pimienta

queso mozarella

nata

PROCEDIMIENTO:

Cortad el calabacín en rodajas y colocarlas en un recipiente que pueda ir al horno.

Sazonad con sal y pimienta y alguna hierba aromática: orégano, albahaca...

Llevad al horno microondas, unos 8 minutos a máxima potencia, depende de la cantidad.

Sofreir un poco las salchichas, cortad a trozos y distribuid por encima del calabacín.

Batid tres huevos con un poco de nata y queso rallado, agregad la mezcla al recipiente.

Acabaremos distribuyendo por encima queso rallado.

Llevamos al horno hasta que gratine.

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