CUSCÚS CON FRAMBUESAS

Cuscús de postre

INGREDIENTES:

cuscús

pasas

nueces

frambuesas

nata

azúcar

ron

PROCEDIMIENTO:

- En un recipiente colocar el cuscús con la nata caliente y el azúcar, cubierto de nata para que se hidrate, taparlo con papel film hasta que absorba todo el líquido.

- Una vez hidratado mezclarlo con nueces y pasas que previamente habremos hidratado con ron, mezclar el conjunto.

- Llenar un recipiente tipo taza con la mezcla y volcarlo sobre un plato.

- Servir rodeado de abundantes frambuesas.

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