Plato completo
INGREDIENTES:
espaguetis de arroz
longaniza
espárragos verdes
pimientos asados en conserva
maíz en conserva
sal, pimienta
jenjibre
salsa de soja
una cayena
PROCEDIMIENTO:
- Saltear la longaniza previamente cortada en trozos en un wok.
- Añadir los espárragos también troceados.
- Agregar el pimiento asado en tiras.
- Añadir el maíz, el jengibre rallado y un par de cucharadas de salsa de soja.
- Agregar una guindilla cayena si se quiere picante.
- Cocer o escaldar tres minutos los espaguetis de arroz en un recipiente aparte.
- Agregar los espaguetis cocidos y saltear el conjunto.
- Probar y sazonar.
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