Para beberse una cervecita...
INGREDIENTES:
anchoas
sal, pimienta
cúrcuma
aceite de oliva
PROCEDIMIENTO:
- Quitar la espina a las anchoas, reservar las anchoas para otra preparación.
- Sazonar las espinas con sal y pimienta
- Freír las espinas en aceite de oliva, vigilándolas para que no se quemen.
- Sacar a papel absorbente.
- Servir sazonadas con polvo de cúrcuma
No hay comentarios:
Publicar un comentario