EMPANADILLAS DE CALABACÍN Y PAVO

Un plato con pocas calorías

INGREDIENTES:

calabacín

carne picada de pavo

ajo, cebolla

sal, pimienta

aceite de oliva

PROCEDIMIENTO:

Pochar un diente de ajo picado y un poco de cebolla.

La carne picada de pavo, lo mejor es que no la pique nuestro carnicero en el momento.

Cortar el calabacín en una brunoise, sofreír con un poco de aceite, agregar la carne picada de pavo, sazonar el conjunto con sal y pimienta, reservar.

Colocar en el centro de cada oblea un poco de la mezcla, doblar y sellar con la punta del tenedor.

Si quieres puedes freírlas, pero si las quieres menos calóricas las llevamos al horno, hasta que estén doradas.

MAS PLATOS CON PAVO