ESPAGUETIS DE ARROZ CON PULPO A LA PLANCHA

Sabor oriental

INGREDIENTES:

espaguetis de arroz

pulpo cocido

salsa de soja

jenjibre

sal, pimienta

cebollino

PROCEDIMIENTO:

- Pasar por la plancha los trozos de pulpo cocido, para que dore.

- Cortar en rodajas, añadirle salsa de soja y jengibre en trocitos.

- Cocer en agua los espaguetis  de arroz, el tiempo que marca el fabricante, a veces con sumergirlos en agua caliente un par de minutos es suficiente.

- Sofreir los espaguetis con el pulpo, añadir un poco mas de salsa de soja y jengibre rallado

- Sazonar con un poco de pimienta, la salsa de soja suele aportar la salinidad necesaria.

- Acabar con cebollino picado por encima

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