Sabor oriental
INGREDIENTES:
espaguetis de arroz
pulpo cocido
salsa de soja
jenjibre
sal, pimienta
cebollino
PROCEDIMIENTO:
- Pasar por la plancha los trozos de pulpo cocido, para que dore.
- Cortar en rodajas, añadirle salsa de soja y jengibre en trocitos.
- Cocer en agua los espaguetis de arroz, el tiempo que marca el fabricante, a veces con sumergirlos en agua caliente un par de minutos es suficiente.
- Sofreir los espaguetis con el pulpo, añadir un poco mas de salsa de soja y jengibre rallado
- Sazonar con un poco de pimienta, la salsa de soja suele aportar la salinidad necesaria.
- Acabar con cebollino picado por encima
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