sábado, 11 de enero de 2020

TAPA DE BERENJENA DE ALMAGRO Y BOQUERONES






INGREDIENTES:
berenjenas de Almagro encurtidas
boquerones en vinagre
guindillas piparras
pepinillos en vinagre

PROCEDIMIENTO:

Colocar en una brocheta de maderas todos los encurtidos
Napar con aceite de oliva virgen extra