YOGUR DE PLÁTANO SIN YOGURTERA

Un yogur rápido y casero

INGREDIENTES:

un litro de leche

un yogur griego

un par de plátanos

PROCEDIMIENTO:

- Triturar un par de plátanos con un vaso de la leche.

- Añadir un yogur griego de calidad.

- Poner a hervir el resto de la leche, sacarla del fuego en cuanto hierva.

- Añadir la leche caliente al frasco donde tenemos el plátano triturado con el yogur.

- Tapar el frasco y dejarlo reposar dentro de un horno apagado y cerrado toda la noche.

- Por la mañana tendremos un litro de yogur de fruta, en este caso de plátano.

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