BONITO CON VERDURAS

Más atún o bonito

INGREDIENTES:

bonito o atún

calabacín

pimientos verdes

alcachofa

guindilla piparra

sal, pimienta

aceite de oliva virgen extra

PROCEDIMIENTO:

- Freír los pimientos verdes

- Pasar por la plancha el calabacín cortado en láminas

- Freír las alcachofas partidas en cuartos.

- Sazonar el atún con sal y pimienta, pasarlo por la plancha

- Servir el atún acompañado por las verduras

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