Más atún o bonito
INGREDIENTES:
bonito o atún
calabacín
pimientos verdes
alcachofa
guindilla piparra
sal, pimienta
aceite de oliva virgen extra
PROCEDIMIENTO:
- Freír los pimientos verdes
- Pasar por la plancha el calabacín cortado en láminas
- Freír las alcachofas partidas en cuartos.
- Sazonar el atún con sal y pimienta, pasarlo por la plancha
- Servir el atún acompañado por las verduras
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