HELADOS - VIDEO

• CUAJO DE QUESO CON TRUFA, PURÉ DE FRUTA DE LA PASIÓN Y PIPAS CARAMELIZADAS.
• ENSALADA DE FRUTAS CON HELADO DE NARANJA SANGUINA
• HELADO DE TRUFA, CREMOSO DE REGALIZ Y GOMINOLAS DE JEREZ
• FLAN DE TRUFA, ESPUMA DE YOGURT, HELADO DE CHOCOLATE CON CRUJIENTE DE SÉSAMO Y ARENA DE CAFE
• HELADO DE NARANJA SANGUINA CON MOUSE DE CHOCOLATE BLANCO
• SOPA FRÍA DE CHOCOLATE CON HELADO DE MENTA
• FRESAS ESTOFADAS A LA PIMIENTA CON HELADO DE QUESO
• PANACOTA DE LICHIS CON HELADO DE CHOCOLATE BLANCO
• CEREZAS CON HELADO DE ALMENDRAS
• PIÑA COLADA AL PLATO
• FRUTAS NATURALES CON GELE DE MOSCATEL Y HELADO DE MANGO
• TARATALETAS DE PLÁTANO A LAS TRES TEXTURAS
• BATIDO DE MENTA
• BATIDO DE CAFE
• SORBETE DE CUBA LIBRE