martes, 8 de abril de 2014

MINI "PIZZETA" DE DOS QUESOS SOBRE MASA BRICK






Una mini-pizza rápida y especial.

INGREDIENTES:
pasta brick
queso parmesano
queso mozarella
mantequilla
orégano
PROCEDIMIENTO:
Cortar la pasta brick en rectángulos, doblar sobre sí mismo aplicando con un pincel mantequilla diluida entre sus capas, en una de sus capas rallar queso parmesano.
Volver a confeccionar otra capa con pasta brick de la misma manera, encima colocar el queso mozarella roto con la mano y orégano.
Llevar al horno un par de minutos para que se dore la pasta y el queso se funda.



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