INGREDIENTES:rabanitos frescos
yogur griego
queso curado
Unas hojas de albahaca fresca
aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta
PROCEDIMIENTO:
En un vaso batidor introducir los rabanitos, un yogur griego, rallar un poco de un queso curado, unas hojas de albahaca fresca, sazonar con sal y pimienta y un par de cucharadas de aceite de oliva.
Triturar todo el conjunto.
Esta salsa es ideal para tomar con verduras crudas cortadas en bastoncitos, eso que llaman con el anglicismo de turno, "dipear".
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