miércoles, 18 de junio de 2014

APERITIVO DE PASTA FILO, PARMESANO Y SÉSAMO




Crujiente y con sabor a queso parmesano

INGREDIENTES:
pasta filo
mantequilla
semillas de sésamo
semillas de amapola
queso parmesano

PROCEDIMIENTO:
Diluir la mantequilla en el microondas.
Pincelar una lámina de pasta filo, adicionar encima queso parmesano rallado.
Poner otra lámina de pasta filo encima y repetir el proceso 5 ó 6 veces.
En la última capa agregar encima semillas de sésamo y de amapola.
Gratinar al horno, no las pierdas de vista en 2 ó 3 minutos las tendrás crujientes.