jueves, 6 de septiembre de 2007

CANAPES DE ANCHOAS Y MERMELADAS



INGREDIENTES:

mermelada de naranja

mermelada de violetas

mermelada de tomate verde

anchoas en salazón

pan de molde sin corteza

semillas de amapolas

PREPARACION:

cortar rebanadas finas de pan y colocar una pequeña quenelle de cada mermelada, encima una anchoas y distribuir unas cuantas semillas de amapola tambien por encima.

3 comentarios:

Anónimo dijo...

Hola Tomy, los canapés me parecen muy apetitosos, pero no sé dónde encontrar la mermelada de violetas.

Un saludo.

tomy dijo...

hola
suelen tener en la zona de delicatessen del corte inglés, y no quería hacer publicidad.
Hay una que fabrican unas monjas, prometo enterarme y decirtelo.

saludos

Anónimo dijo...

Gracias, mirar� en el Corte, has sido muy amable.