jueves, 9 de septiembre de 2010

GARNACHA DE FUEGO - D.O. CALATAYUD


Bodega: Bodegas Ateca
D.O. Calatayud
Tipo de vino: Tinto sin crianza
Graduación: 14,5%
Varietales: 100% Garnacha
Precio aproximado: 5-6 EUROS

Un ejemplo mas, de esas garnachas de altitud tan maravillosas de Aragón, por las laderas de Ateca trepan las viñas donde residen estas garnachas, pasan crudos inviernos y calurosos veranos, pero al final dan esos vinos con personalidad tan definida, esas garnachas que han tenido que venir de fuera a decirnos que eran maravillosas...no nos vendría mal un curso acelerado de chauvinismo a estas gentes tan nobles de Aragón.
Rojo cereza, brillante, lágrima marcada, en nariz, muy conveniente oxigenarlo 10-15 minutos, para que entre en ambiente, para que pierda la timidez y se abra al mundo, fruta negra, tierra mojada, cacao, regaliz...balsámico.
En boca, una vez oxigenado, los sabores intentan trepar por la copa hasta desbordarse, tanino existente pero redondeado y largo como un sermón de misa mayor...
Precio posibilista, moderado una r.c.p. a considerar, eso si, la presentación y la etiqueta arriesgada, fuego convertido en terciopelo, pura idiosincrasia aragonesa...

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