jueves, 24 de enero de 2013

FRAMBUESAS RELLENAS DE FOIE MICUIT





Una tapa muy sencilla, la mezcla de la acidez de la frambuesa y el foie micuit.

INGREDIENTES:
frambuesas
foie micuit

PROCEDIMIENTO:
Rellenar la cavidad de la frambuesa con una bolita de foie micuit.
Insertar tres frambuesas rellenas en una brocheta o palillo.

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