lunes, 14 de mayo de 2007

TORTILLA DE PATATAS DE OTRA MANERA


























INGREDIENTES:

PATATAS, HUEVO, CEBOLLA, PIMIENTOS VERDES, SAL.



PROCEDIMIENTO:
FREIR POR SEPARADO LA PATATA Y LA CEBOLLA DE FUENTES.
MEZCLAR EN UN BOL JUNTO CON LOS HUEVOS BATIDOS.
RELLENAR CON ESTA MEZCLA LOS PIMIENTOS VERDES
FREIR A FUEGO LENTO LOS PIMIENTOS RELLENOS.

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