viernes, 17 de abril de 2009

CARABINERO CON HUEVO FRITO

INGREDIENTES:
un huevo
carabineros
ajo
aceite de oliva virgen extra.
PROCEDIMIENTO:
En esta entrada no vamos a recrearnos en la cocina creativa, simplemente vamos a hacer un ¡ huevo frito !...con un hermoso y colorado carabinero, una mezcla singular, "pa mojar pan"...sólo te falta un buen vino, casi mejor en bota...es que sabe distinto.
Freír un diente de ajo en aceite de oliva, sólo para que le de sabor, sacarlo del aceite, añadir uno o dos carabineros, para que la dicha sea doble, y freírlos un poco, añadir el huevo frito y freírlo en perfecta armonía con el carabinero.

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