miércoles, 10 de junio de 2009

ARROZ ENCOSTRADO - VIDEO






Este plato de arroz, cuyo origen está en la cocina mediterránea, recibe el nombre de encostrado, por la costra de huevo que se hace en su superficie...estaba bueno.
Hemos grabado la receta en video, habrá un canal en youtube, que hoy inauguramos, con los posibles videos que vaya grabando, seguro que hay que mejorarlos, este en concreto os quiero decir que el cocinero, el operador de cámara, el editor, el locutor... el friega platos, no, ese no, es el mismo, lo mas complejo de todo es poner el conejo con una mano mientras con el otro sostienes la cámara... y... ¿ si tuviera el tercer brazo?...necesito un cámara ya mismo.
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2 comentarios:

Carlos Noceda dijo...

Te ha quedado genial!!. Yo a lo del cámara me apunto, si pones otro comensal para este arroz ;-)

Un abrazo.

tomy dijo...

Si, si siempre sobra, incluso para llenar el tuperware ese.
Saludos