GARBANZOS CON BOGAVANTE - VIDEO

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Y PARA BEBER ... DOMINIO DE LONGAZ 2005

CATA:

aspecto: picota morada

aroma. franco en nariz, intenso, aroma a confitura de frutas rojas, madera, torrefactos, balsámicos, lácteos y ligero toque mineral.

gusto: potente, sabroso, con cuerpo, excelente tanino ya domado, fresco, aromático y un final en boca balsamico y lácteo muy agradable.

DATOS TÉCNICOS DEL VINO:

D.O Cariñena, Bodegas Victoria

variedades: 30 % tempranillo, 30 % cabernet, 30 % syrah y 10 % merlot.

elaboración: 12 meses en barrica de roble francés de Allier

temperatura servicio: sobre 16 grados

tiempo de conservación: hasta 2010, he bebido alguna otra botella anteriormente y este que es del 2005 estaba más redondo en la actualidad.

Precio: sobre 12 euros en tienda