GUISO DE CONEJO CON HABITAS BABY

Un guiso muy sabroso

INGREDIENTES:

un conejo

sal, pimienta

aceite de oliva

una cebolla, una cabeza de ajos

habitas baby en conserva

un vaso de vino blanco

PROCEDIMIENTO:

- Sazonar con sal y pimienta los trozos de conejo

- Sofreír un poco en aceite de oliva

- Añadir una cebolla y una cabeza de ajos entera.

- Agregar un vaso de vino blanco.

- Completar con agua y dejad cocer a fuego lento.

- En una sartén sofreír con un diente de ajo las habitas baby , estas habitas baby suelen venderlas en conserva con aceite de oliva.

- Servir el guiso de conejo con las habitas baby refritas.

MAS PLATOS DE CONEJO