miércoles, 6 de noviembre de 2019

EMPANADILLAS AL HORNO DE REVUELTO DE JAMÓN














Unas empanadillas nada grasientas

INGREDIENTES:
obleas de empanadilla
huevos
jamón
sal
aceite de oliva


PROCEDIMIENTO:
- Cortar el jamón en cuadraditos pequeños
- Hacer un revuelto casi sin cuajar con los huevos
- Probar de sal y sazonar si fuera preciso
- Colocar una cucharada del relleno en el centro de la oblea y confeccionar la empanadilla.
- Pincelar con huevo batido
- Llevarlas al horno unos minutos hasta que gratinen, unos 5- 10 minutos.

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