jueves, 12 de diciembre de 2013

BOCADILLO DE PATO, NARANJA Y MIEL





Un bocadillo sabroso para una cena rápida

INGREDIENTES:
un muslo de pato confitado
pan de pita
naranjas
miel
PROCEDIMIENTO:
Quitar la grasa del muslo de pato en la que viene confitado, puedes hacerlo en u baño María o al microndas a potencia muy baja.
Desmigar con las manos el muslo de pato, haciendo haces de carne.
Tostar el pan de pita, en este caso hemos usado un pan integral, para tostarlo mejor usar una tostadora de pan.
Abrir el pan de pita e introducir los haces de carne del pato confitado, los gajos de naranja que habremos pelado "a vivo" y regar con un poco de miel.
Comer a temperatura templada.




1 comentario:

carmen martinez dijo...

Esto no es un bocadillo ¡Es un lujazo!! gracias por la receta, me la llevo ahora mismo. Un beso.