Otra verdura con almejas marinera.
INGREDIENTES:
brócoli
almejas
sal, pimienta negra
vino blanco
aceite
PROCEDIMIENTO:
Cortar en arbolitos pequeños y cocer el brócoli en agua con sal, durante unos 5 minutos, no le des demasiada cocción.
En una paella amplia agregar medio vaso pequeño de vino blanco, acomodar las almejas, tapar el recipiente y esperar que se abran las almejas, no las hagas demasiado.
Adicionar el brocoli cocido, probar y sazonar si fuera preciso con sal y pimienta negra recién molida.
MAS PLATOS CON BRÓCOLI
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1 comentario:
Hoy estamos viendo por la red muchos platos con brócoli, y es que da mucho partido. Con almejas marinera desde luego,... a ver quién se resiste!!
Un saludo de las chicas de Cocinando con Las Chachas
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