INGREDIENTES:pomelos
yogur griego
hojas de menta
PROCEDIMIENTO:
La mezcla del yogur griego con zumos de frutas, es muy agradable, ahora en verano, cualquier zumo frío, con un yogur cremoso hecho de esta manera ayuda a empezar bien el día, y si te lo preparan y te lo llevan a la cama...la cosa ya es espectacular...
Extraer el zumo de los pomelos y colar por un fino.
Pasar un fino el yogur, elegir uno comercial de buena calidad, pero pasarlo a traves del fino, presionando con una cuchara, mezclarlo con el zumo del pomelo.
Picar una hoja tierna de menta en trozos muy pequeños y mezclar.
Adornar con un brote de menta fresco.
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