Sabor marino
INGREDIENTES:
atún fresco
sal, pimienta
algas
PROCEDIMIENTO:
- Sazonar con sal y pimienta el atún
- Pasar por la plancha, procurando que quede jugoso por dentro.
- Presentar el atún con las algas por encima, estas algas las venden comercialmente congeladas y aliñadas con guindilla.
No hay comentarios:
Publicar un comentario