INGREDIENTES:
vinagre blanco
jugo de remolacha cocida
PROCEDIMIENTO:
Esta conserva o encurtido nos valdrá para utilizarla en ensaladas o como acompañamiento de platos.
Una vez pelado el jenjibre, laminarlo en finas láminas, lo mejor es usar un pelador.
Rellenar un frasco con las láminas, adicionarle vinagre blanco y el jugo de las remolachas cocidas comerciales, de esta forma lograremos un tinte rojo natural.
No hay comentarios:
Publicar un comentario