INGREDIENTES:
alcachofas
jamón de Teruel
queso brie
PROCEDIMIENTO:
Si puedes utilizar como base soporte el tipo de PAN DE AGUA, mucho mejor, si no tienes no pasa nada, utilizas el que tengas a mano.
Limpiar las alcachofas y cortarlas a láminas, en sentido vertical, de aproximadamente medio centímetro de grosor.
Freírlas en aceite de oliva, que queden crujientes.
Montar la tapa: base de pan, un par de chips de alcachofa, una lámina de jamón y un trozo de queso brie.
Llevar a horno y microondas, para que funda el queso.
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