Para hacer este plato utilizamos parte del BONITO QUE HICIMOS Y QUE AQUÍ PUEDES REVISAR.
INGREDIENTES:
aguacates
atún o bonito
mahonesa
tomates cherry
PROCEDIMIENTO:
Cortar el aguacate en cuadraditos no muy grandes, adicionar unas gotas de lima y aceite de oliva, puedes usar el mismo que hemos utilizado para conservar el atún.
Acompañar con lascas de atún.
Presentar en lata con mahonesa encima pero sin mezclar.
Colocar medios tomates cherry en el plato y sazonar.
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