Una gran combinación como postre o como cóctel si le añades un poco de vodka.
INGREDIENTES:
chirimoya
naranjas
vodka
PROCEDIMIENTO:
Sacar la carne de las chirimoyas bien maduras con una cuchara y quitarles las semillas con las manos, según la época llevan mas o menos semillas, en cualquier caso demasiadas, asi que pacientemente hay que quitarlas.
Hacer un zumo de naranja y mezclar con la carne de chirimoya.
Añadir un poco de vodka si se quiere un tono distinto, también puede valer sin alcohol.
