Las hojas de higuera dan un sabor especial
INGREDIENTES:
pollos picantones
limones
sal
pimienta
mantequilla
hojas de higuera
PROCEDIMIENTO:
Sazonar con sal y pimienta los pollos picantones.
Introducir en su interior medio limón, untar con mantequilla.
Envolverlos en hojas de higuera y atarlos a modo de un paquete.
Llevarlos al horno, unos 35-40 minutos a 180 grados.
Los últimos 10 minutos quitar las hojas para que doren un poco.
Servir con SALSA TÁRTARA
