Otra ensalada
INGREDIENTES:
brócoli
atún en conserva
guindillas piparras
olivas rotas de Caspe
sal, pimienta
aceite de oliva virgen extra
PROCEDIMIENTO:
- Cocer el brócoli entero o en un trozo grande, darle una cocción suave para que quede al dente.
- Escurrir el brócoli cocido y presentarlo entero
- Añadir una lata de atún, aceitunas rotas y guindillas piparras troceadas.
- Sazonar con sal y pimienta y regar con abundante aceite de oliva virgen extra.
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